NYTÅRSAFTEN på GOMA
• Snacks
• Hamachi m. sukkerærter & spicy yuzu dressing
• Ristet kammusling m. jordskokke/miso pure, japansk karse & radiser
• Tempurarajer m. spicysauce & soyamayo
• Variation af sushi incl. gunkan m. vagtel spejlæg
m. trøffel & gunkan m. ristet foie gras
• Oksemørbrad & andebryst m. æble/selleri pure, japanske svampe & grønt
• Twistet creme brulée
Pris: kr. 695.-
Inkl. velkomstdrink & champagne til midnat