|
|
|
|
HVAD BETYDER DET?
Det
japanske køkken er tradtionsrigt og unikt. Tilberedningen og serveringen
findes ingen andre steder i verden, og derfor findes der også et utal
af udtryk, der er helt specielle.
Ordet Sushi misforståes ofte som et synonym for rå fisk. Faktisk er
Sushi navnet på den kombination af eddikevendt ris og et stort udvalg af
fisk, grønsager, æg eller kød.
Læses ordet Sushi på det japanske skriftsprog Kanji, betyder det kun
snack,
og refererer faktisk kun til risen.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ÅBNINGSTIDER: Tirsdag - Lørdag: 17.30 - : Søndag & Mandag: Lukket
|
|
|
|
|
|
|
|
